كشفت دراسه استراليه ان وجبة الفطور هي من اهم الوجبات التي يجب ان يتناولها الأطفال في سن المدرسة لأنها تمدهم بالطاقه والسعرات الحرارية ليستفيد منها الطفل في نشاطاته اليومية المختلفة في ساحة المدرسة حين يمارس مع زملائه بين الحصص الدراسية.  وعلى الآم ان تعودد طفلها على الأستيقاظ مبكرا ليشارك افراد العائلة طعام الافطار بصورة جماعية حتى لايندفع الى تناول الفطور بسرعة كل صباح كالسندويشات بحجة الوصول إلى المدرسة بوقت مناسب ووجبة الافطار يجب ان تكون مغذية وتمد الطفل بالمواد الغذائية التي تمد بالطاقة والسعرات الحرارية اللازمة لحماية الجسد

من الأمراض وتعطيه الحيوية لممارسة نشاطاته بهمةونشاط, ويختلف الغذاء حسب سن الطفل الذي يجب يتبع نظاما غذائيا اوسع واشمل من النظام الغذائي الذي يتناوله قبل سن ست سنوات ويجب ان يكون الغذاء المقدم للطفل يحوي العناصر الخمسة الضرورية للطعام ومنها ( البروتين ) وهو ضروي  للنمو وترميم النسيج ويتوفر في اللحم والجبن والبيض وهناك بديل نباتي يتوفر في الفول والعدس والجوز وهو ارخص ثمنا واكثر توافرا (والدهون) التي تعطي الجسم ما يلزمه من الطاقة والحراره والنشويات وتزود الجسم بالطاقة والحراره ايضا وتتوفر في البطاطا والخبز و المعادن  وتعمل المعادن على تقوية العظام والأسنان وتحافظ على صحة الدم وسوائل الجسم الأخرى وتوجد هذه في ( الكالسيوم ، الفسفور ، واليود ، والفيتامينات ) التي تساعد على صيانة نسيج الجسم والمحافظة عليها وعلى تمثل املاح المعادن الضرورية لبناء العظام والأسنان ويمضي معظم الأطفال اوقاتهم في هذه السن في المنزل ، ومن دون ان يغادروه الا بصحبة ذويهم ،وان عادات الأسره الغذائية تؤثر تأثيرا بالغا في تكوين عادات الأطفال الغذائية ويؤكد خبراء التغذية ضرورة تناول الأطفال الذين تتراوح اعمارهم بين سنتين و18 سنة  وجبة الأطفال وذلك لاهميتها لان الساعات الاولى في المدرسة تحتاج الى انتباه وتركيز . وأن معظم الأطفال يغادرون بيوتهم من غير فطور ، لان اهتمام العائلة بوجبة الافطار لايكون  كباقي الوجبات ، وهذا طبعا خطأ كبير لان الفترة الصباحية تحتاج إلى جهد كبير خاصة بالنسبة للاطفال فهم يستيقظون باكرا ويحتاجون الى جهد لاتمام تجهيزاتهم المدرسية سواء من ناحية اللباس أو تحضير برنامجهم الدراسي اليومي ولهذا على الأم ان تولى عناية كبيره بوجبة الأفطارللعائلة حيث لايستغرق اعدادها وقتا كبيرا  لأنها تعد في وقت مبكر ، ولو ادركت الأم اهمية هذه الوجبة  لاستيقظت مبكرا واعدتها لطفلها بكل سرور ، ويذكر خبراء التغذيه يجب ان تمده بعدد من السعرات الحرارية يترواح بين (450-650) سعره .